Der Käsemarkt ist im Freilichtmuseum am Kiekeberg nicht mehr wegzudenken. Er bietet Einblicke in die Vielfalt norddeutscher Genüsse.
Dieses Jahr findet er wieder zusammen mit Slow Food Hamburg statt. Neu ist der Slow-Markt, der ein Bestandteil des Käsemarktes sein wird.
Neben verschiedenen, von Hand gefertigten und ohne Zusatzstoffe hergestellten Käse-, Wurst- und Schinkensorten werden auch viele andere Köstlichkeiten angeboten. Alle Produkte auf dem Markt sind mit Liebe, großem Können und mit Bedacht auf besonders hohe Qualität hergestellt. Lassen Sie sich von vergessenen und vollkommen neuen Aromen verführen.
