• Foto von Mann mit Helm und Brille, der blühenden Baum auf einer Leiter vor einem Haus mit rotem Ziegeldach schneidet.

Altbekanntes neu entdecken im historischen Ambiente.

Zurück in die Vergangenheit – bei uns kannst Du viele alte und neue Handwerkstechniken kennenlernen, die von unseren ausgebildeten Kursleitungen mit viel Spaß und Engagement an Dich vermittelt werden.

Regional, altbewährt und nachhaltig – Lerne in unseren Naturkosmetischen Kursen, wie Du Deine Gesichtspflege selber herstellst, werde kreativ in unseren Handwerkskursen, zum Beispiel beim Linoldruck oder beim Siebdruck oder möchtest Du Käse selbst herstellen? Hier ist für alle etwas dabei. Sollte der Kurs bereits voll sein, setzen wir Dich gern auf unsere Warteliste. Viel Spaß beim Stöbern!

Übrigens: Es besteht die Möglichkeit einen Kochbereich unserer Lehrküche durch eine Erhöhung für Menschen mit Rollstuhl nutzbar zu machen. Aus organisatorischen Gründen können maximal 2 Personen pro Kurs teilnehmen, bitte gib dies bei der Buchung mit an.

Bitte beachte, an welchem Ort der Kurs stattfindet!

| Freilichtmuseum am Kiekeberg

Käsereikurs mit der mobilen Käserei - 5 stündig

Datum: Sa 31.10.2026
Zeit: 11.00 - 16.00 Uhr
Kurskosten: 109 Euro
Stellen Sie gemeinsam mit unserer Käserin Elena Martens an einem Kochkessel Weichkäse mit Edelschimmel her. Sie lernen in einer theoretischen Einführung alles Wissenswerte zum Thema Käse und schauen sich unsere Ausstellung zur Milchwirtschaft an.
Die angefallene Molke kann gerne mit nach Hause genommen werden, bitte bringen Sie eine Schraubflasche mit.
Probieren Sie verschiedenen Käse auf unserem leckeren Museumsbrot.
Lassen Sie es sich schmecken.

Möchten Sie sich als 2er Team anmelden und gemeinsam an einem Kochkessel arbeiten, kostet der Kurs pro Person 99 Euro pro Person statt 109 Euro pro Person.
Käsereikurs mit der mobilen Käserei - 5 stündig
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