1379
Erste urkundliche Erwähnung einer Kornmühle in Moisburg
1723
Errichtung der heutigen Wassermühle als Teil des Moisburger Vorwerks
1859
Umwandlung des Vorwerks in eine königliche Domäne
1928
Erwerb der Mühle durch den Landkreis Harburg und Verpachtung an den Müller Arnold Fitschen
1938
Verkauf der Mühle an Arnold Fitschen
1974
Letztmalige Nutzung der Mühle zum Mahlen von Schrot, danach Leerstand und langsamer Verfall
1982
Wiedererwerb der Mühle durch den Landkreis Harburg und umfangreiche Sanierung
1985
Eröffnung des Mühlenmuseums Moisburg
2009
Überarbeitung der Dauerausstellung und Ergänzung um das Thema Papiermühlen
2010
Jubiläumsjahr: 25 Jahre Mühlenmuseum Moisburg
2022
Müllereiwesen, Mühlenbau und Mythen: Eine neue Dauerausstellung lädt zum Besuch ein.
2023
300 Jahre Moisburger Mühle: Mit einem vielfältigen Programm feiert das Mühlenmuseum den Bestand seines historischen Gebäudes.