Ländliche Genussmittel aus vergangenen Zeiten

Vom „Schwarzbrennen“ und Tabak schnupfen – entdecke, welche Genussmittel die Landbevölkerung früher herstellte und konsumierte. In der historischen Brennerei lernst Du die Geschichte von Tabak und Branntwein kennen und Du erfährst mehr über die spannenden Methoden der Verarbeitung.

Von Tabak und Schwarzgebranntem

Die Ausstellung in der Museumsbrennerei am Kiekeberg zeigt historische Instrumente, darunter eine Rösttrommel für Tabak, eine Destillationsanlage aus dem 20. Jahrhundert oder eine Schwarzbrennanlage aus den Nachkriegsjahren. Diese Gerätschaften erzählen die Geschichte von Genuss und Risiken.

Von der aromatischen Tabakproduktion bis hin zum riskanten „Schwarzbrennen“ – die Museumsbrennerei lässt Dich in eine vergangene Zeit eintauchen, in der Tabak und Branntwein eine zentrale Rolle spielten. Erfahre, wie sich das Rauchen vom verpönten Laster zum Statussymbol wandelte und wie der selbstgebrannte Schnaps das Leben auf dem Land prägte.